11月8日，江苏洪泽县醉蟹酒厂院内彩旗招展、锣鼓喧天。11时18分，江苏洪泽县醉蟹酒厂开业盛典暨“洪泽湖”品牌酒正式投产仪式拉开序幕，有关市县领导出席了开业盛典，作为特邀嘉宾的五大领袖特型演员出席了盛典并表演了精彩节目。

在开业盛典上，作为独立投资人的达源集团董事长周飞先生向来宾介绍了重装上阵的江苏洪泽县醉蟹酒厂。该厂坐落在美丽的洪泽湖畔，位于洪泽县经济开发区，总投资为7000万元，厂区占地50余亩，拥有发酵、酿造、灌装、粉碎等生产车间8幢及国内先进的全自动白酒灌装生产线2条，是国家颁发生产许可证的从事五粮酿造浓香型白酒的专业企业，还拥有“洪泽湖”、“醉蟹”两个注册商标，年生产能力达到10万吨。江苏洪泽县醉蟹酒厂向全国征集的洪泽湖酒广告词活动颁奖仪式也在盛典上进行，特等奖广告词“西有五粮液，东有洪泽湖”，一等奖广告词“淮扬美食名天下，五粮精酿洪泽湖”均成为“洪泽湖”酒的广告词。

开业盛典后，江苏洪泽县醉蟹酒厂还进行了“洪泽湖”品牌酒正式投产仪式，各界来宾以及五位特型演员在周飞的陪同下参观了酿造和灌装车间，嘉宾们在酿造车间还兴致勃勃地品尝了新鲜酿出的“洪泽湖”品牌酒。  
http://www.hynews.net/mspd/2009-11/09/content_216140.htm