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2022.07.21 一份13元外卖商家的营销|糖衣炮弹背后的本质

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#白雪今日份思考#白雪的碎碎念


2022年第191篇文章 这是白雪的第1546篇日更


2022年07月21日扇贝每日一句 

??2023年倒计时163天


All the adversity I’ve had in my life, all my troubles and obstacles, have strengthened me.

我生命中经历的所有逆境,所有的困难和障碍,都让我变得更强大。

   -Walt Disney


昨天下班到家点了一单外卖,实在不知道吃什么好,看到手机店家群里写着,如果备注口号的话就能获得一份礼物。


反正也没得选吃什么?有礼物不是挺好的。而且店家经常在群里发红包,就冲着敬业态度也应该点一次试一试:


2022.07.21 一份13元外卖商家的营销|糖衣炮弹背后的本质
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因为吃完饭还要下楼去做核酸,所以选择了一家附近的店,刚好这家店离我也不远。


很快外卖小哥就送来了餐,满满当当的。


打开一看,还有送了一包纸巾:


2022.07.21 一份13元外卖商家的营销|糖衣炮弹背后的本质
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看这纸巾,也值个几块钱了吧,而这份外卖才花了不到13元。


除此之外,我还在这些赠送的小零食里面找到了大大口香糖。还有像果冻一样的奶昔:


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以及爆米花和各种瓜子等等小袋零食。


这些都是附带的,来看一看麻辣香锅:


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我在备注里特别写了多加一点藕和木耳,没想到还真的给我实现了。


但是味道和第1次点的差不多,都是豆制品特别多,虽然我这个是全蔬菜无肉的。


但和第1次点的味道还是一样。


说不上哪里不对,但就是没有那么香。


如果你喜欢吃豆制品,这家店一定符合你的特质。


所以如果叫我给这家外卖店打分的话,满分十分,服务一定是7分以上的。但是,产品就只能给到6分了。


而我们说营销的本质,最主要的是你的产品要足够好。这些附赠的小零食,只能说是吸引客户的糖衣炮弹。如果客户为糖衣炮弹买单,属于被商家引流,但客户真正付费的是产品,所以产品的好坏才能决定客户的去留。


同样,服务也很重要。在商家运营的客户群当中,有一位客服应该是专门负责兑奖和群内的发红包事项的。


这位客服就像一个机器人一样,每天在群里发群公告和红包。但如果有人在群内互动,就好像非常的机械,如果不是偶尔聊了两句,还以为是社群自助运营管家。


服务没有了人情味儿。客户也是留不住的。不断的话成本,在礼物盒营销上却没办法,用好的产品留住客户和好的服务,增加客户的粘性。就算引流再多人也终没有留存。


而产品的销量重中之重就是要靠复购。增量总是有限的。存量才能带来更高的增量。就好像新东方的主播能够如此受欢迎,是因为以前在教书的时候就做了存量的积累。所以存量能够带来增量。产品足够好,就算不做糖衣炮弹的吸引,也会同样有客户慕名而来。反而如果把注意力都放在了糖衣炮弹上,却喧宾夺主的话,反而会失去目标客户,剑走偏锋。


所以,商家除了在赠送吃得上可以下功夫,更可以在产品测评这方面征集客户的意见,包括社群客服的运营等等。


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白雪

2022.07.21

文章转载自微信公众号:大白雪山

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